Основное ограничение во время поста — это отсутствие продуктов животного происхождения. Но есть 1 день, когда можно есть рыбу. В остальные же дни запрещается есть даже яйца и молочные продукты. Также накладывается ограничение на масло.
Иными словами, серьезно ограничивается поступление белка, что для спортсмена крайне важно, а также жиров. В сочетании с усиленной нагрузкой на организм это дает усталость и раздражительность, а при неразумном подходе ещё и истощение.
Зато по углеводам нет никаких ограничений. Вы можете есть любые крупы, макароны, картофель, к вашим услугам все многообразие фруктов, овощей и орехов. Это — углеводы, которые дают энергию для движения и тренировок.
Советы по питанию
- Пейте много жидкости. Растительная пища содержит больше клетчатки, которая в желудке впитывает много воды, пищевые комки становятся более плотными, что способно вызвать проблемы с пищеварением.
- По той же причине соблюдайте режим питания: хлеб и злаки употребляйте с утра и в обед, а на вторую половину дня оставляйте некрахмалистые овощи и бобовые. Углеводы вам нужны только днем, они дают много энергии, а ночью организм хочет спокойно восстанавливаться, в чем ему поможет белковая пища.
- Недостаток жиров хорошо восполняют орехи и семечки. Это лучшая идея для перекуса. Также можно много экспериментировать, добавляя их в салаты и выпечку.
- Принимайте спортивные добавки. Пост очень похож на вегетарианство. А рынок уже насыщен массой спортивных добавок для вегетарианцев. Почему бы не попробовать новые вкусы протеина и гейнера?
- В первое время вы часто будете голодны, поэтому объем порций вырастет. Не стесняйтесь наложить себе в тарелку огромную гору капустного салата, он «уйдет» очень быстро, а уже вечером вы съедите такую же гору.